天麻和猪骨煲汤吗?

Question

如题所述

Answer 1

天麻和猪骨可以煲汤，下面是具体做法：

准备材料：猪骨1000克，红枣10个，羊肚菌100克，天麻4片，料酒2勺，盐1茶匙，枸杞5克

1、猪骨用热水洗净，放冷水泡3小时。

2、准备好其他材料，羊肚菌洗净后用温水泡30分钟，天麻片泡水2小时备用。

3、锅内烧水放入猪骨、姜片、料酒焯水后捞出。

4、将猪骨、天麻和泡天麻的水一起倒进紫砂锅中，水量没过猪骨为准，水不够的话加入清水。

5、盖上盖通电，大火煮1.5小时。

6、1.5小时后加红枣和羊肚菌煮30分钟。

7、起锅前加入枸杞和盐即可装碗食用。

Answer 2

可以的呀
主料
筒骨
500g
黄豆
50g
天麻
10g
海带
100g
辅料
盐
适量
料酒
适量
醋
适量

步骤

1.准备好筒骨。

2.黄豆和天麻分别充分浸泡。

3.筒骨焯一下捞出沥干水分。

4.泡好的天麻用刀切开。

5.泡好的黄豆沥干水分。

6.海带洗净泡发好后切片。

7.姜拍一下备用。

8.将骨头、黄豆、生姜、天麻一起放到砂锅里。

9.往砂锅注满水。

10.大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋，小火慢炖三个小时，出锅后酌量加盐，鲜美的汤就完成了。
小贴士
1、天麻我泡了5个小时，里面还是没有完全泡透，所以炖汤前一定要尽早浸泡。
2、天麻有一定毒副作用，血虚、阴虚者，请慎用天麻。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

天麻和猪骨可以煲汤，下面是具体做法：
准备材料：猪骨1000克，红枣10个，羊肚菌100克，天麻4片，料酒2勺，盐1茶匙，枸杞5克
1、猪骨用热水洗净，放冷水泡3小时。
2、准备好其他材料，羊肚菌洗净后用温水泡30分钟，天麻片泡水2小时备用。
3、锅内烧水放入猪骨、姜片、料酒焯水后捞出。
4、将猪骨、天麻和泡天麻的水一起倒进紫砂锅中，水量没过猪骨为准，水不够的话加入清水。
5、盖上盖通电，大火煮1.5小时。
6、1.5小时后加红枣和羊肚菌煮30分钟。
7、起锅前加入枸杞和盐即可装碗食用。

Answer 4

　　天麻和猪骨可以煲汤。天麻骨头汤制作时，需要小火慢炖三个小时即可。出锅后酌量加盐，鲜美的汤就完成了。
　　天麻猪骨汤
　　食材：筒骨一根、天麻 10克、黄豆 50克、海带一片、姜2片、盐适量、料酒10ml、醋10ml
　　做法：
　　1. 黄豆和天麻分别充分浸泡。
　　2. 筒骨焯一下。
　　3. 泡好的天麻用刀切开。
　　4. 泡好的黄豆沥干水分。
　　5. 海带切片。
　　6. 姜拍一下。
　　7. 所有的材料一起放到砂锅里。
　　8. 往砂锅注满水。
　　9. 大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋。
　　10. 小火慢炖三个小时即可。（出锅后酌量加盐，鲜美的汤就完成了。）

Answer 5

天麻炖老母鸡，炖排骨，炖大骨头都可以。吃起来像荸荠，但是比荸荠细腻，没有荸荠的味道，比较清淡。长期服用对肢体麻木，头晕目眩有一定功效。