无敌简单的提拉米苏来啦

Question

如题所述

Answer 1

提拉米苏

做法：

无菌蛋蛋黄两颗加入30克白砂糖

打蛋器打，马斯卡彭250克室温软化,搅匀

蛋黄液加入马斯卡彭，搅匀备用

奶油150克+10克白砂糖，打蛋器中速打至六七成发

打好的淡奶油倒入马斯卡彭糊中，拌匀

两包咖啡加150毫升热水冲开

提前烤好的手指饼干层饼千一层咖啡液里蘸一下摆好蛋糕糊

抹刀磨平，再铺一层手指饼干

一层蛋糕糊板刮平包保鲜膜冰箱冷藏4小时，撒可可粉开动吧