螃蟹怎么做好吃又简单方便视频

Question

如题所述

Answer 1

蒸螃蟹好吃又简单方便，具体做法如下：

用料：螃蟹3个、蒜蓉酱两大勺、粉丝两把、干香菇5朵、五花肉100克、生抽，料酒各1勺、盐，鸡精少许。

1、螃蟹洗净，切块。

2、锅烧热，倒入一勺油，炒香菇和肉丝，再放入泡好的龙口粉丝，加老酒，生抽，盐，鸡精调味。

3、取一个大点的深盘，放入炒好的粉丝。

4、铺上螃蟹肉，再放两大勺蒜蓉酱。

5、蒸锅上汽后，放入，大火蒸15分钟。

6、成品。