罗松汤怎么做好吃

如题所述

罗松汤好吃的做法如下:

材料:牛肉二百克,牛肉丸儿十个,西红柿四个,洋葱一个,小土豆四个,胡萝卜一根,芹菜四根,口蘑六十克,橄榄油七克,盐四克,胡椒粉三克,鸡精四克罗,宋适量,香醋一克。

1、首先将所有食材准备好,全部清洗干净,切成大小均匀的小丁,放在不同的容器中备用。

2、准备家中的不粘锅,锅中放入一些食用油,油热之后先下入洋葱爆炒,将洋葱的香味炒出,炒到微微发软。

3、加入土豆和胡萝卜块,翻炒均匀,炒大概一到两分钟左右,将所有食材炒到融合在一起。

4、然后加入口蘑和芹菜,加入一勺食用盐,翻炒均匀,将食用盐翻炒到融化。如果觉得锅太干,可以稍稍加一些清水,但一定不要放太多。盖上锅盖焖大概三十秒左右,打开锅盖盛出来放在盘子中备用。

5、将锅清洗干净之后,再加入一些食用油,将油烧热之后下入番茄,再加入一些食用盐和白醋,翻炒出汤汁,炒大概两分钟左右。

6、加入适量的清水,加大概两到三万左右,没过西红柿的三分之二,然后将牛肉粒放入水中,盖上锅盖,将水烧开。

7、水烧开之后,将刚刚生出来的食材放入锅中,用铲子将所有食材融合在一起,再次盖上锅盖,炖大概十分钟左右,将所有食材炖入味道。

8、最后加入罗松和鸡粉翻炒均匀,再次盖上锅盖,炖大概五到八分钟左右即可。

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