1000kj等于多少大卡

Question

如题所述

Answer 1

1000kj即1000千焦，等于1000*0.2389大卡=238.9大卡。

卡路里和千焦的换算公式是：

1千焦（kJ）=0.239千卡（kcal）

1千卡（kcal）=4.184千焦（kJ）

按国际单位，能量应当用焦耳来表示。1焦耳=4.182卡，则1千卡=4.182千焦耳。千焦、焦耳，和卡路里、千卡及大卡都是热量单位。国际上，运动和营养学界一般通过卡路里来计算食物和运动能量。国内食物营养表一般以千焦作为热量单位。

千焦是能量单位，焦耳是国际单位的发热量和做功的单位，千焦指一千焦耳，常见千焦考量食材含有的的发热量和某类健身运动单位时间耗费的发热量。

热量（通称卡，简称为cal），由英语Calorie译音而成，其界定为在1个大气压力下，将1克水提高1摄氏所需要的发热量是能量单位。

热量的单位：大卡，1大卡=1000卡。

饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物）4大卡、脂肪9大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。

计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：

热量（kcal）=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7。

成年人消耗的热量利用在三方面：基础代谢量、活动量、食物热效应；成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。