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咸鸭蛋煮好后用凉水浇吗?
咸鸭蛋煮好后用凉水浇吗?
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推荐答案 2016-05-01
咸鸭蛋煮好后，事先准备一盆冷水，鸭蛋煮熟捞出后立即放入冷水盆中（水要没过鸭蛋），这样就好剥皮了。同样适应于鸡蛋等蛋类。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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我把腌
咸鸭蛋
烧开的水直接倒在蛋上了会不会有什么影响?
答：
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鸭蛋
的吃法
答：
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，倒入100g盐烧开融化。彻底冷却后加入30ml高度白酒搅匀 3.盐开水倒入可以密封的容器里，鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂一点（可以用小铁勺敲也可以用手拿起在砧板上磕），浸入盐水，密封。春夏季气温高，放阴凉处一般一周就可以做得。像现在这样秋冬季气...
腌制
咸鸭蛋
直接到入开水可以吗
答：
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咸鸭蛋
怎样煮才好吃
答：
2、浸泡
好后
捞出，放入装满盐的盆中，充分包裹
之后用
保鲜膜包裹好，建议包裹3层，之后放入准备好的容器里面，放在阴凉处储存一个月即可食用，这样
咸鸭蛋
口感会更鲜香，还需要注意咸鸭蛋不可以腌制太久，否则会特别咸。切开之后看着那金灿灿又流油的咸鸭蛋是不是口水都流了一地呢。3、还可以选择水淹，...
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