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方便面炒之前要不要用水泡?用热水还是冷水
如题所述
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推荐答案 2016-04-09
用冷水的哦。
具体制作方法如下:
1.预备好自己喜欢的拌面材料,如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡面方法将方便面泡熟,但千万不可泡过了头;
3.把泡好的方便面“过冷河”(用冷水浸泡一下)然后去水;
4.起油锅,油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟,然后再将面放下 去同炒;
5.将随面的汤包加冷开水搅匀 后加于面中,或者加一些酱油炒匀上碟。
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其他回答
第1个回答 2016-04-09
冷水。。。
第2个回答 2016-04-09
冷
第3个回答 2016-04-09
用热水泡
相似回答
怎么做
炒方便面方便面
怎么吃
答:
方便面泡好之后,放入冷水中浸泡一下
,这样面条的口感更加劲道。
方便面用水泡
多久才能泡开?
答:
方便面用凉水可以泡开
。如果用冷水泡,面块需要较长时间的浸泡,吃起来口感会没那么好。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。
家常
炒泡面
的做法?
答:
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用
。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 一道炒方便面就大功告成了~(三)蛋炒方便面用料:方便面、鸡蛋做法: 1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 2、...
怎样做
炒方便面
答:
首先把方便面放倒煮锅里面煮透;
2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下
;3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边,加少许水融化;4、烧好油锅,放入葱花炝锅,然后放入海米、肉丝;5、把方便面捞出来倒进去,翻炒;6、加入香菜、加入附赠调料汁,再翻炒几次7、出锅。
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