卖苹果的使用什么看起来颜色好看是用保鲜济吗

如题所述

在市场里,专卖无根素、防落素的地下商贩也成了气候。对于加工者来说,加工豆芽用的8503ab粉水剂、防落素、营养型豆芽王等药品不用专门去买,每天早上送货到农贸市场批发,市场里有专门的人会前来兜售药品。
为了垄断经营,这些贩子颇为精明,比如某种德清产的漂白粉,每瓶外包装上标签的厂家联系电话和地址都被刻意刮破,看不清。加工者大袁、小艾认为:“他们就是不想我们直接和厂家联系。”
在加工原料中,有一种叫“漂粉精”的产品,其实就是普通的漂白粉。在这种产品的标签上,“本品有效氯含量55%-60%”,并明确说明“外用,不可内服”。是不是加工者买来后私自加入豆芽中使用呢?记者根据标签上的电话联系上了省内的这家化工厂,接电话的是一位男士。
“我是杭州的,你们这个产品能不能拿来做豆芽菜的?”“可以啊,你们这里机场路就有好几个做豆芽的,是我们的老客户了,他们都在用的。”
“那你的这个漂粉精怎么个用法呢?”“豆子发芽的时候放一些,可以杀死细菌、霉菌。”“那不是都到豆芽里面去了,会不会有毒,对人体不好啊?”
“不会的,我们是经过卫生部批准的产品,放心好了。”按照国家的相关规定,漂白粉严禁在食品中掺加使用。漂白粉的毒性主要为皮肤黏膜刺激作用,即使正常使用下也可能出现轻微的呼吸道刺激症状。如果摄入体内,会出现口咽、食道、胃黏膜损伤,如恶心、呕吐、烧心、泛酸等,严重者可出现低血压、高氯血症、高钙血症等。

无根豆芽里到底加了什么
台州的一位李先生给快报打来电话:“我以前是帮老板做豆芽的,那些看上去白白的豆芽,违禁化学品含量也是严重超标的。”
李先生透露,细心的消费者可以留意一下,市场里那些卖豆芽的摊位底下,多半有个水桶,用来装漂白水。这些豆芽出门前已经用漂白剂漂过了,到摊位后还得再漂一次,保持卖相的光鲜。有时候卖不完剩下来的会变黑,就需要再漂一次。“吃了这个豆芽很容易拉肚子。我们自己是从来不吃的。”
今年4月,西安市疾控中心也曾经对西安八大集贸市场的26份抽检豆芽进行了检测,结果没有1份可以安全食用。当时,西安市疾控中心发布通报说,所有被检豆芽中都被加入了3种不应存在的化学物质:化肥、保险粉、除草剂。
西安有关部门检测表明,此次抽查的豆芽每公斤含有25至100毫克尿素、100至200毫克以上氨氮,二氧化硫含量最低6.9毫克/公斤,最高356毫克/公斤,而这都是不允许存在的。
这次在笕桥镇白石村个体户加工厂里,也查获了违禁使用的“保险粉”、特效无根绿豆营养素、工业盐(增粗剂)和漂白粉。植物生长调节剂、特效无根豆芽素等药剂都属于农药范围,能帮助豆芽不长根,或者变粗、变长,但这类植物生长调节剂大剂量地使用绝对是不安全的。
浙江省农药检定管理所有关人士表示,目前对使用植物激素国家也没有明确的规定,但是有一点可以肯定,使用植物激素后的蔬菜将会导致内在品质的下降,虽然变粗变壮,卖相好看,可实际上营养成分已经大量破坏,所以现在一些葡萄、苹果看起来又大又鲜,吃起来味道却不怎么样。至于对人体的毒副作用,他含蓄地表示,肯定不会是好东西。做豆芽的药物有六七种,有的连农药检定所的同志都没有听说过,当记者提到加工用主要配料“8503ab粉”时,他也表示不知道具体是什么成分,只估计是某种植物生长调节剂。
浙江省农科院质量标准研究所工程师高春仙说,这些生长素之类的东西应该就是园艺上用的植物生长调节剂,一般是由尿素、化肥合成的,就像以前流行的“920”一样,这些ab粉、营养豆芽王估计也是这样改头换面一下,就“重出江湖”了。
这些激素抑制植物正常生长,促使植物畸变,如只长茎,不长根和头,并且会破坏蛋白质、矿物质、维生素等营养素,一般用于作物种植。而豆芽则直接被食用,人们长期食用这样的豆芽,残留的毒性化学物质在体内积蓄过多,超过肝脏解毒功能极限,就会抑制细胞生长发育并产生组织变异,从而诱发多种疾病,何况还加入了漂白粉和高锰酸钾。
链接:
豆芽加工添加药物一览
品名
作用
危害

特效无根素
(营养型豆芽王)
使豆芽无根、粗壮、白嫩,提高产量
使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等,有致癌可能

8503ab
(成分不详)
粉使豆芽细胞快速分裂
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第1个回答  2015-04-14
首先,苹果质量一定得好,先不说包装,一天的余留下来存货还是检查一下,坏了就扔掉,这样来说,不会让你从那买走一打开里面苹果是烂的。我就遇见过这种情况。
其次,包装你要吸引眼球,那用的包装纸你得要有个性,不能想别人地摊上那样没品味,又低俗。可以弄个小小小小小的蝴蝶结增添温馨的感觉。圣诞苹果是衷心的祝福,颜色上一定得选暖色,不能什么色都来。这样凸显不住你苹果的特别。用的材料不一定要贵,但肯定要看上去有档次。至于怎么包得看个人,因为这几年的苹果包法都大同小异,我不能给出什么意见。还是认为得从材料方面入手。
能给你的就这么多了。
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