怎样样才能取出蜂蜜

如题所述

1. 抖蜜:抖落蜂脾上的蜜峰是取蜜过程中的第一步,也是技术要求最高的一个环节。在短时间内快速抖动蜂脾,将蜜峰逐一抖落,这对技术熟练度要求极高。
2. 破封:当所有的蜜峰都飞走后,剩下的就是蜂脾。由于蜂蜜已经成熟,蜂蜜会使用液体石蜡封住蜂脾。需要用专业的刮板将石蜡破开,这样蜂蜜就能被提取出来。需要注意的是,蜂脾的上下两面都有石蜡封层,但只有上面的是蜂蜜,下面的是子脾,里面是未孵化的小蜜蜂。这一点土蜂和意蜂不同,意蜂一般是双层箱子,下层繁殖,上层专门储存蜂蜜,所以意蜂取蜜时,整块蜂脾都是蜂蜜。
3. 摇蜜:传统的养蜂方法会将蜂脾割下,压榨出蜂蜜,这样蜂脾就损坏了。而现代养蜂采用抽滤原理,用专业的摇蜜机将蜂蜜摇出,这样蜂脾仍然保持完整,蜜蜂的劳动成果也不会被破坏。因此,在花期可以多次取蜜。
4. 过滤:取蜜过程中总会有一些蜜峰掉落,所以蜂蜜需要过滤一下,去除杂质。现在有些卖假蜂蜜的人为了让人相信,会在蜂蜜里放几个死蜜峰,但实际上这种蜂蜜最好不要买,这只是个借口。我们做纯正蜂蜜的人,恨不得把这些杂质都去掉。过滤后的蜂蜜就可以出售了,因为纯天然蜂蜜,所以不会进行任何加工。
5. 摇蜜操作:很多人可能见过农村一年只取一两次蜜的蜂箱,对于摇蜜不太了解,其实很简单,传统方法会损坏蜂脾,而摇蜜就不会,蜂蜜还是一样的,只是取蜜的方法不同而已。
6. 获取液体石蜡的注意事项:
1) 在提取液体石蜡时,一定要在非常干净的环境中进行,以确保提取的液体石蜡干净卫生。
2) 液体石蜡非常容易燃烧,因此大家一定要小心,防止发生火灾。
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