糯米糍粑泡在水里上面一层会烂是怪饭没蒸熟吗

Question

如题所述

Answer 1

不是。根据查询九州醉餐饮网显示，糍粑泡在水里表面一层会烂是做糍粑的米粘稠度不高所致，不是米饭没蒸熟。