水中需要矿物质。
水中的矿物质可以构成人体重要的组织,包括骨骼、牙齿等。当中的镁、铜、磷、锰、钙如果这些矿物质缺失,容易引起骨骼、牙齿的松动.另外多种矿物质都可以活化凝血酶的功效,还能作为其它酶的组成成分,比如甲状腺素当中不能缺少碘,血红蛋白和铁有着密切关系。矿物质还能维持人体的酸碱平衡。
矿物质水一般以城市自来水为原水, 再经过纯_化加工, 添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准。人可以一天不吃饭,但不可以一天不饮水,饮水的主要目的在于补充身体中的水分,天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素,成分比较多元复杂,但和使用浓缩矿化液来制作矿物质水有相同的问题。且天然水源必须严格保护,并且需经过长距离运输,成本很高,因此安全实惠的矿物质水就成为消费者心目中的首选。
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