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东北大酱可以用什么酱代替？
如题所述
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推荐答案 2022-02-26
东北大酱其它酱的味道是代替不了的，不过实在没有东北大酱，可以用
黄豆酱
代替一下也可以。
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东北大酱可以用什么酱代替?
??
答：
甜面酱
鸡蛋
酱
怎么做才好吃又不会太咸口?需要注意
哪些
方面?
答：
鸡蛋酱的做法准备食材
：鸡蛋、东北大酱（没有东北大酱
可以用黄豆酱
代替）、葱、蒜、青椒、水、料酒、食用油、食用盐、香油、糖、白胡椒粉。1.准备一个干净的碗，先将鸡蛋打入碗中，加入少许盐、白胡椒粉和料酒，顺时针搅拌，制成蛋液。2.葱洗净切碎，大蒜去皮切碎，青椒切成块。3.准备一个干净的碗...
东北人家
用什么代替东北大酱
答：
你这个问题问的有意思，这个要看个人口味，
比如说有的人可以用辣酱代替
，比如说黄瓜沾大酱在没有大酱有辣酱的情况下就会用黄瓜沾辣酱！！
东北
的鸡蛋
酱
要怎么做才能入味好吃?
答：
没有东北大酱的就用黄豆酱代替也可以
。2、起锅，锅热后加入60克食用油，油热后下入打散的鸡蛋，用勺子多推动蛋液，把定型凝固的蛋液往边上推，让没定型的蛋液往锅中心流下来，这样鸡蛋就成熟更快，也更均匀。等蛋液全部凝固定型后就用勺子把鸡蛋打散成小块，鸡蛋的老嫩程度也可以根据自己的口感来...
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