巴斯克蛋糕用淀粉还是面粉?

如题所述

你好。蛋糕都是用低筋面粉做的。
面包是用高筋面粉做的。
包饺子,包子,手擀面是用普通中筋面粉做的。
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第1个回答  2022-09-17
买到后用碘伏在蛋糕上滴一滴变成蓝色是用淀粉做的