杨贵妃喜食岭南荔枝，在没有现代交通工具的唐代，是如何把水果保鲜的？

Question

如题所述

Answer 1

众所周知，在古代的时候，杨贵妃比较喜欢吃食岭南荔枝，但是当时的交通工具肯定是没有现在方便。在这种情况下，水果是怎样运输才能够保证新鲜？这也是不少网友都比较质疑的。一般杨贵妃所吃的荔枝，都是从四川南部沧州采摘。据了解杨贵妃的老公为了让她吃上新鲜的水果，就修了一条荔枝驿道。

这条道路位于秦岭南侧，至今还会有一些遗迹。这条道路也叫子午道，它的捷径可以到达长安。有人推测这条子午道就是专门为杨贵妃所修，那么为什么杨贵妃比较喜欢吃荔枝？因为杨贵妃就是四川本地人，很习惯吃家乡正宗的口味儿。走子午道比较近，所以也可以利于保鲜。看来杨贵妃在古时候，还是特别受宠的。

毕竟在古代的时候，想要吃保鲜食物肯定要费尽脑汁，要想很多的办法才可以做到。但是在古代也会有冰窖之内，通常也会将食物送到地窖保鲜。荔枝也有一股很奇特的味道在古代也比较昂贵，如果不及时运输保鲜，荔枝就很容易坏掉。不过在当时也耗费了很多人力财力物力，还采用运送军机才可以加急运送。先不说这种情况，中间也会累死很多马和人力，就算是加急技术，荔枝想要保持充足的新鲜也是很困难。

于是就有聪明的人采用了密封来延迟保鲜，直接将荔枝连枝带叶子全部砍下来，在这种情况下，在一定的时间可以保证荔枝新鲜。然后把荔枝全部塞到竹子里，把竹子的口糊上保鲜膜，这样一来荔枝就可以正常送到长安，基本上也没有坏掉。对于普通的人会挖地窖，因为地上地下的温度是存在差异，保鲜就比较方便，而且这种现象至今还有保留。

Answer 2

一般都是会把水果放在冰块里面，然后快马加鞭，把这些东西运往该去的地方。

Answer 3

水果是放到水里面去保鲜的，他们虽然没有交通，但是有着马匹，马匹两旁是可以储存水的。

Answer 4

其实荔枝是放到了水袋里面，古代的水袋是用特殊的材料制作而成，就像是一个天然的小冰箱。