好的味道真的是会让人吃完之后唇齿之间还留有食物的香味,这种食物的香味好像就驻扎在口腔里了一样,一直挥之不去,让人能够长时间的品尝这种香味。这就是菜肴的魅力,它不光是会让我们的饥饿感得到消除,还能够让人在饱腹的同时享受到纯美的味道。那么今天就让我们看看哪些食物可以称得上是唇齿留香呢?
1、杭州桂花糕
说到桂花糕,大家应该一点都不陌生吧,会经常看古装剧的人,桂花糕这个玩意应该经常听得到。虽说桂花糕到处都有,但是味道比较正的还是杭州的桂花糕,杭州人秋天最爱吃的美食也就是桂花糕,其口感软绵,桂花味也很浓,入口即化,吃完真是唇齿留香呢。
2、蛋黄酥
一枚蛋黄酥中,里面包的咸蛋黄才是它的灵魂所在,流沙的蛋黄很细腻,再加上软软酥酥的脆皮,一口吧唧掉4、5个都不是问题,当然,蛋黄酥不仅是只有蛋黄和脆皮的,里里外外它总共有四层,先是酥皮,接着就是雪媚娘,然后就是红豆沙,最后就是咸蛋黄了,很有层次感,真是神仙组合啊。
3.豆腐乳
豆腐乳又叫腐乳,是流传于中国民间的传统美食,分为红方、白方、青方,其中青方,就是我们常见的臭豆腐,民间常说“闻着臭,吃着香”,说的就是这种豆腐。说实话,它的味道确实有些“上头”,即便很多国人都对它不敢尝试,打开瓶盖的一瞬间,整个房子都会充斥着臭味,所以老外对这种食物,根本不敢尝试。
4.鸡爪
鸡爪又叫凤爪,做成柠檬鸡爪、五香鸡爪、酸辣鸡爪,绝对是休闲消遣的味美,不过外国对于鸡爪并没有任何兴趣,首先他们觉得鸡爪比较脏,因为鸡爪行走主要靠爪子,所以会有细菌,另外他们觉得鸡爪像极了“手”,看起来有些奇怪。最后也是因为鸡爪上面比较肉少,所以外国人拒绝食用。