米饭和面哪个热量高

如题所述

面和米饭热量相差并不大。

面条中脂肪含量不是很高,100g的面条中只有1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量,米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量大概也在300g左右,不过可能要比面条的热量要高一些。

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扩展资料:

面和米饭养胃对比:

精米和白面都是相当好消化的食物。如果消化能力弱,用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可;对于患胃溃疡的人来说,正常的米面主食可以吃,注意细嚼慢咽即可;胃酸过多的人,加碱的面制品是更好的选择,有助中和胃酸。

很多人认为,粥和汤泡饭是养胃的好食物。但这种观点有些片面,长期喝粥并不能养胃。因为粥和汤泡饭往往未经咀嚼就吞下,没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化,过多的水分摄入稀释了胃液,还使得胃容量增大,在一定程度上加重了胃的负担。而且长期喝粥容易导致营养摄入不足。所以,胃病患者不能顿顿喝粥,可每天喝一次,还可适当吃一些面食,每一口嚼15-20次,同样有助养胃。

参考资料:/hn.people.com.cn/n2/2018/0717/c371273-31825266.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-面条和米饭哪个热量高?、/health.people.com.cn/n1/2018/1024/c14739-30359823.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-米和面谁更养胃?更利于减肥

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第1个回答  2021-04-03
米饭的热量会比面条高一些,100克米饭的热量大概在350卡左右,100克面条的热量大概在300卡左右,面条通过发酵以后相,比大米更加容易吸收,更有利于肠胃的健康。
第2个回答  2021-04-03
米饭的热量要比面条高。

米饭的热量是100g中含有116千卡,而面条中则是109千卡/100g。而生面条中100g含有280千卡,相对100g大米是有345千卡热量的。所以总的来说,米饭的热量要比面条高。
第3个回答  2021-04-03
米和面同样都含有,碳水化合物,米的热量比面的热量要高,如果想减肥的话,请多吃面食。
第4个回答  2020-05-20
每100克生面条的热量是348大卡,100克生大米的热量是347大卡,所以生面条的热量高一点点。但是这只是生的食物的热量,当米蒸成饭以后,米粒吸收了大量的水分,所以100克米饭的热量自然就比生米要低,只有116大卡,相当于一个半的苹果。同样,面煮熟后100克只有110大卡。
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