麦芽塌饼是江浙一带的特色传统茶点，当地特产之一。它是一种乡土点心。清明节这里的人们喜欢用麦芽塌饼做早点，在田里忙得腹中空空时，麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮，而摆起场面吃“熏青豆茶”时，自然也少不了这种应时美味。
中文名
麦芽塌饼
别 名
芽麦饼
甜麦塌饼
主要原料
麦芽，糯米粉，草头，粳米粉
是否含防腐剂
否
副作用
无
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麦芽塌饼是江浙一带的特色传统茶点，当地特产之一。它是一种乡土点心。清明节这里的人们喜欢用麦芽塌饼做早点，在田里忙得腹中空空时，麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮，而摆起场面吃“熏青豆茶”时，自然也少不了这种应时美味。
中文名
麦芽塌饼
别 名
芽麦饼
甜麦塌饼
主要原料
麦芽，糯米粉，草头，粳米粉
是否含防腐剂
否
副作用
无