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用阿迪锅炖排骨怎么炖
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推荐答案 2024-07-08
1、 将药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后,捞起药材,留取汤汁备用。
2、 排骨用热水烫洗净后,放入锅中,加入预备好的生药汤汁及米酒,再炖煮约1小时,起锅之后,再加盐。
3、将排骨切块洗净,用沸水焯一下,海带用温水泡软切片,葱、姜切片。
4、锅内放水,下入焯过水的排骨,海带、葱姜,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油即可。
5、加生抽,老抽,醋。香叶,八角,草果,桂皮放到炖肉的香料碗里,放在锅里即可。
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用阿迪锅炖排骨怎么炖
答:
1、排骨切好,冷水入锅抄一下。开锅1分钟捞出备用。2、红糖
,水少许熬一下。3、放入排骨,花椒,八角,老抽,盐,抄一下。最后放入姜,葱。4、放入锅,放2勺水,桂皮,煮一小时即可。5、成品图。
用阿迪锅炖排骨怎么炖
答:
排骨
(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入
阿迪锅
中,加入适量的调料,最好选择排骨键
阿迪锅
无水
炖排骨
的做法步骤图,
怎么做
好吃
答:
阿迪锅无水炖排骨的做法 没有留图,
把排骨放水里抄一下,水里放料酒,不出血沫后捞出 把所有配料和排骨一起放进阿迪锅中,不要加水
,用筷子把排骨搅拌一下,让排骨均匀裹上酱油色即可,然后盖上锅盖,定上炖肉档——浓郁口味档,等时间到了就可以吃到醇香肉味的排骨了,非常有肉味还不腻人 ...
阿迪锅做排骨
冬瓜汤
怎样做
答:
1.排骨剁小块,用温水煮开,去血汤。2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出
。3.锅内放水,放入排骨煮开后,用小火炖烂,排骨煮到八成熟时,将冬瓜放入汤内同煮。4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。温馨提示:1、煮小排骨可加1-2滴白醋,促使钙质释出,令汤汁更为滋补。2...
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