不只是哈密瓜甜，其他的水果也非常甜，新疆的水果甜是因为新疆得天独厚的气候，造就了甜蜜的水果干旱少雨日照时间长热量丰富昼夜温差大是瓜果光合作用制造大量有机物质和聚糖的重要条件，高温有利于瓜果中酸的代谢分解；哈密瓜中新疆哈密瓜是比较甜的，那么新疆哈密瓜甜的原因有哪些呢哈密瓜主要产于我国新疆哈密以及吐鲁番一带，那里的昼夜温差大，白天温度可达40度到了晚上气温又会很快的降下来，这种早晚温差大又很少下雨的天气特别适合哈密瓜的；尘埃较少，空气反射太阳辐射少，到达地面多，所以光照强三是当地多沙漠和沙地，植被少，地温很高，所以新疆的光照强，再加上当地雨水少，瓜果的光合作用进行的强烈，昼夜温差大，有利于糖分积累，因此瓜果特别甜；而哈密巴里坤三塘湖一带的属于晚熟品种，其本上都是黄皮的，即“金室后”我是麦蒙，一枚24K纯吃货 ， 很荣幸能来回答您这个问题大家都知道新疆的哈密瓜最有名，味香又甜，又幸吃过新疆哈密瓜干，那个味道一直都无法；1白天光照强，光合作用强，制造的有机物多注意，这与温度高无关温度高使植物生命活动旺盛，因此呼吸作用旺盛，消耗的有机物多，但白天光合作用占主导，呼吸作用常忽略不提2昼夜温差大，因此夜晚温度低，呼吸；众所周知，新疆因为昼夜温差大等自然原因使得当地种植的瓜果都特别甜，新疆时时刻刻都充满了瓜果飘香的气息，空气中都充满了甜甜的味道，怪不得新疆美女那么多，一定是水果吃得好新疆的哈密瓜是公认的好吃，口感香甜，果肉。
回答因为新疆土地肥沃，日照时间长，昼夜温差大，有利于瓜果的光合作用和糖分的转化积累环绕盆地周围的天山每年融化的雪水，为种植瓜果提供了充足的灌溉水源草滩上生长的草本植物“苦豆子”是瓜果种植的优良肥料这些自然条件；哈密瓜特别甜的原因哈密瓜是甜瓜的一个转变品种，特殊的自然地理条件是哈密瓜生长发育和糖分积累的必要因素，它北靠寸草不生的火焰山，南临一望无际的库姆塔格沙漠，特殊的自然环境，使它具有夏季的高温空气乾燥雨水；哈密地区夜间温度比较低，哈密瓜植株的细胞呼吸相对比较弱，消耗的糖类物质就会比较少这样，哈密瓜内积存的糖类比较多哈密瓜细胞内的糖类在有关酶的催化作用下，最终转化成果糖和葡萄糖，所以哈密瓜特别甜那么好吃哈密瓜怎么。
是因为新疆哈密地区昼夜温差大原理如下光合作用制造有机物，呼吸作用分解有机物当光合作用制造的有机物大于呼吸作用分解的有机物时，植物体内的有机物就积累起来，有机物中的淀粉转变为可溶性糖植物的光合作用和呼吸；那里气候干燥，阴雨天少，白天日照时间长阳光强烈，植物可以充分进行光合作用，制造养份一到夜晚，气温又降得很低，植物的呼吸作用减弱，减少了养分消耗果实中积累了大量的养分，所以长得又大又甜。
为什么新疆能产出那么好吃的哈密瓜葡萄呢这是和当地特殊的气候分不开的那里气候干燥，阴雨天少，白天日照时间长阳光强烈，植物可以充分进行光合作用，制造养份一到夜晚，气温又降得很低，植物的呼吸作用减弱，减少了；首先纠正你一个错误哈密瓜虽然是因古代哈密国王敬奉，而得名，其实际产地是鄯善新疆的气候特点是日照时间长，最长日照时间，可以达到16个小时以上还有气候干燥这样，瓜果里的糖分含量高，所以，瓜果就特别甜；简单讲，是新疆地处内陆，气候干燥，早晚温差大，使瓜果内积攒的糖份比其他地区的多，所以甜；哈密瓜特别甜 是因为特殊生长环境，哈密瓜其实也有不是新疆产的，但是一般只有新疆产地饿是特别甜的，原因就是 在特定纬度下，气候干燥缺水，日照时间长，白天非常热晚上却很冷， 这种极端的环境，使得哈密瓜在白天生长中，其实。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考