水晶蒸饺子也是一种饺子，美观的形状，晶莹剔透的皮肤，Q味道低迷，让人喜欢发布。普通饺子肯定经常吃，经常这样做。但这种水晶蒸饺子相对陌生，它对此并不奇怪。今天，小编将教会每个人都要制作水晶蒸饺子。
这种晶体蒸饺子和普通饺子是不同的，尤其是表面的一部分。每个人都知道普通饺子加入冷水和普通面粉。但制作水晶蒸饺子，你不能使用普通面粉，而你不能使用凉水。重要的是要选择面粉，面粉的选择和方式。
应该用什么面粉制作水晶蒸饺子，用什么方法使用和面部？接下来，小编分享了水晶蒸饺子的正确实践，按照这种方法做，保证了各个山脉蒸饺子，味道q是缓慢，看起来愉快的好友，喜欢匆忙的朋友试试。做水晶蒸饺子，记住这个和面部公式，保证晶莹剔透，q流行和嫩。
[水晶蒸饺子]
成分：100g abbot（小麦淀粉），40g玉米淀粉，60g煮水，韭菜，鸡蛋，虾皮，芝麻油，盐。练习步骤：
步骤1：Abbecion和玉米淀粉混合均匀，然后慢慢倒入适量的沸水量，搅拌时搅拌，搅拌到干粉表面，干燥到不热的状态，透明面团，覆盖塑料包装。
第2步：醒来的时间我们来调整填料，韭菜清洗，把它放在一个盆地，首先加上适量的芝麻油，锁定水分，防止韭菜外出；然后将鸡蛋撞成碗分散，热盆热油倒入鸡蛋中混合，搅拌煮熟的鸡蛋，加入韭菜到韭菜中，加入适量的虾皮，最后放开盐搅拌盐好吧。
步骤3：唤醒面团切换，切成尺寸均匀的面部，按下扁平，然后环成圆包装，放置适当的填充量，并封闭饺子的所有形状。
第4步：袋子是一个良好的水晶饺子，蒸水，蒸8-15分钟关闭锅。
1.应使用水晶蒸饺子和面孔，即小麦淀粉也有玉米淀粉，然后使用煮沸的水和面部，所以水晶蒸饺子将晶莹剔透，味道Q.
2，水晶蒸饺子的饺子应该薄，使它们可以结晶清晰，并且面部不好。
3，饺子时，饺子的边缘不应粘在水中。如果饺子粘在水中，饺子更加滑，不好，不容易夹住饺子。