青菜头不削皮怎么洗干净?

Question

如题所述

Answer 1

1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。　　

2、碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。　　

3、用开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90％的残留农药。

Answer 2

青菜头不削皮，怎么洗干净？青菜头不削皮。可以放盐水多泡一泡。也可以用果蔬的果蔬剂多泡一会儿。再用清水洗干净。追答

青菜头不削皮，怎么洗干净？青菜头不削皮。可以放盐水多泡一泡。也可以用果蔬的果蔬剂多泡一会儿。再用清水洗干净。

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Answer 3

可以用菜的果蔬净泡泡，再用刷子逐个刷洗干净，冲洗后就非常干净了。

Answer 4

四川做榨菜那个青菜头，有很多凸凹死角不容易洗干净，容易有蛔虫卵，最好把凹进去部分去出，才能保证卫生！

Answer 5

用刷子，，，，，，