虾韭菜饺子馅做法大全

Question

如题所述

Answer 1

春天多吃韭菜有很多的好处，把韭菜包在水饺里吃味道会更加鲜美，可以在包水饺的时候在里面加点虾仁可以说是完美搭配。虾仁中好用丰富的营养成分，如蛋白质、钾、磷、钙，老人和小孩都可多吃，对身体挑食的人可以补充缺失的营养。

1.先把四个鸡蛋打好了，锅里多放点油，煎的碎碎的。煎出来的块不要太大，太大的话可以铲子再重新铲一遍。先煎鸡蛋，这样就可以等着鸡蛋凉了再拌馅，韭菜馅就不容易出汤了。

2.买的是袋装的冰冻虾仁，在我洗摘韭菜的时候，大奔哥用配料一把虾仁腌好了。黑色的是胡椒碎啦！

3.韭菜洗好以后切碎。
4.韭菜和鸡蛋拌匀，放入配料玉米油、盐、蚝油、酱油、鸡粉、姜汁，拌拌拌！嫌干的话可以再加点油，也可以再倒点玉米油。没有把虾拌里面，这样又可以保证每个饺子里都有虾，又可以包韭菜鸡蛋不放虾的。
5.都准备好了就开包吧！饺子一定捏好了别漏了！把饺子一个个捏好。
6.“南边来了一群鹅，扑通扑通跳下河喽”！事先把水放好，饺子还有一些没包完就点火烧水，这样饺子皮就不会因为放的太久变硬啦——我是不是太啰嗦了！水里放点盐饺子们就不会亲热互相粘啦！煮的时候要用勺子顺一个方向搅动，不要用边太细和硬的勺子，不要来回搅动。这样做饺子不会容易破。
7.当当当当！饺子们变胖了浮起来了就可以捞出来了！因为里面没有不好熟的就煮的时间短一点，煮的时间太长韭菜就不好吃了哦！
8.饺子捞出盛盘就可以了，吃的时候可以沾点酱油味道会更好。

Answer 2

要吃饺子。坊间一直流传着冬至不吃饺子冻耳朵的说法，这也让冬至吃饺子有了一种存在的必要感。

大家一起吃了饺子，让我这个初来乍到的毕业小白感受了一点温暖。

似乎感受到了离开家以后久违的暖意。大家七手八脚的包了来自家乡的饺子，很开心。

做的饺子馅倒是不平常，放了虾仁，味道特别好！

韭菜虾仁的做法

准备食材：韭菜、虾仁、猪肉沫、鸡蛋、辣椒、葱花

过程：

1、韭菜择洗干净，根部对齐，摆放整齐，将韭菜切成碎碎的韭菜碎

2、将准备好的虾仁处理干净，用刀剁成虾酱

3、韭菜和虾仁处理好之后，加入肉末，再打一个鲜鸡蛋，倒上调味料，和成饺子馅

4、取适量面粉、水倒入盆中，将面粉和成面团

5、将面团分成均匀的小份，搓成条，切成小季子，擀成饺子皮

6、开始包饺子

7、锅中倒水煮沸，将饺子下锅煮熟捞出，蘸醋味道更好哦！

你可以提前对好自己喜欢的调料，这样的调料价值是不是更好一点

Answer 3

首先把韭菜切成块儿做，然后把大虾超好。把虾线去掉。拨开的切碎，放进韭菜馅儿，也可以部署补血方。放心，韭菜馅儿里加入盐，酱油，油。金鹰搅拌。四。这样吗？虾，韭菜饺子的馅儿都做好了。