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新手学做蛋糕，推荐去熳点教育。每个专业时间都不一样，看是否有基础，有两年制和一年制、两个月，还有短期的，建议到专业的学校学习，这样才能学习到真正的手艺，才能有好的未来。
在正规的培训学校，可以学到很扎实的理论知识，打好基础，有专业的老师进行讲解，还可以和同学相互讨论，甚至成为以后的合作伙伴。而且具体操作上能够更快的上手，也不用担心老师不教自己。其实选择一所好的学校，就不用担心学不会或学不好，学校一般是针对没基础的学员教学的，正规的学校都是承诺包教包会，毕业后可直接推荐就业，签合同的。仅需用心学习三个月就可以踏入这个行业，这个快速发展，发展前景还非常不错的行业。
想要了解更多关于学做蛋糕的信息，推荐选择熳点教育。熳点从态度、技术、艺术三维度考核老师专业性，再从选评、试讲、考核中验证老师的能力，确保每位老师拥有丰富的行业经验。进入熳点的他们大多来自各行名企的烘焙精英、技术总监、行业大咖。他们凭借自身强大的项目经验，手把手教授学员，让学员迅速掌握烘焙精髓。
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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-05-09
学做蛋糕和甜品有两种方法：去相关的门店当学徒或者去专业的学校学习。当学徒的话主要是比较耗时间，而且因为各种原因学到的东西并不全面，可能几年后你依然无法自己独当一面，更不用说自己创业开店了。去学校学习的话好处是可以全面系统的学到蛋糕和甜品制作方法，也可以掌握过硬的技术，但是难的就是找到一所好学校。
学校的好坏直接关系到我们以后的发展，如果你去的学校不入流、不够专业，你不仅学不到真正有用的烘焙技术，而且还会浪费自己大量的时间和金钱。如果你去的学校高端大气够专业，学到地道的烘焙技术非常简单，而且还可以结交很多志同道合的朋友，以后你不管是找工作和开店都如鱼得水。
第2个回答 2020-07-01
想学蛋糕无非就是两个学习渠道，一个是到实体店学习当学徒，二是到正规的培训学校学习。若你到实体店学习的话，不一定能学到真正的蛋糕技术，为什么呢，因为蛋糕师也很忙，即使不忙，也只是做一遍给你看，遇到不好的老板，说不定还会忽悠你打杂，可能你进去半年时间还学不到什么。但若是你到培训学校学习就大不同了，虽然需要交学费，但是学到的是实实在在的技术知识，而且学习的时间也快，所以建议你到培训学校进行专业性系统化的学习。
第3个回答 2021-09-28
学习蛋糕制作可以选择比较知名的西点学校学习，最好是全国连锁，有专业的老师和资源系统的学习蛋糕的制作，好的学校的老师都是行业里比较有经验的，教师资源比较靠谱，至于学习多久，如果是兴趣学习，有短期学习的，学习十天半个月的，如果是想开店创业，可以选择长期班，一年制或者两年制的。本回答被网友采纳
第4个回答 2022-05-23
学习蛋糕制作可以选择比较知名的西点学校学习，最好是全国连锁，有专业的老师和资源系统的学习蛋糕的制作，好的学校的老师都是行业里比较有经验的，教师资源比较靠谱，至于学习多久，如果是兴趣学习，有短期学习的，学习十天半个月的，如果是想开店创业，可以选择长期班，一年制或者两年制的
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