酸菜面的做法步骤图，酸菜面怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料
荷包蛋
酸菜 超市现成购买
蒜末
红尖椒 依个人吃辣程度
香麻油
白胡椒粉
盐
鸡粉
酥香炸粉
鸡腿
上海青
蟹肉棒
酸菜面的做法
锅烧热，放少许油

加入蒜末，红尖椒翻炒爆香
加入酸菜，一起翻炒
加入高汤（骨头汤）或热开水也可
加入解冻好的蟹肉棒
公仔面（老公个人偏好）

快煮开时放上海青
最后再加事先煎好的酥脆鸡腿，蛋
简单调整下摆盘，美美的夜宵就好啦

Answer 2

用料

干面 100克
自家泡菜坛里的酸萝卜、青菜、姜、辣椒、
盐
油
将做法保存到手机
步骤 1
泡菜捞出来切丝

步骤 2
热锅入油，少量，多了煮面的时候会在汤面上浮着

步骤 3
油热后放入第一步切好的泡菜，炒出香味

步骤 4
加水1升，大火烧开下面，面熟了试一试，有些淡的话加一点盐，可以开动了