刚买的肥牛肥羊肉卷放进冷藏冰箱可以吗?

Question

如题所述

Answer 1

可以，如果你一会就吃就放进冷藏就好，但如果不是立即吃或者很久后才要吃放进冷冻室，冷藏室虽然也能保鲜但毕竟温度是0度以上（不含零度），肉类，尤其是牛羊肉卷不到零度一定会化，化了时间长就会坏掉甚至臭了。所以说吃不了或者不马上吃先冻上，而且肉卷冻住保持定型更好烹饪。

Answer 2

**可以**，刚买的肥牛肥羊肉卷可以放进冷藏冰箱，但要注意保存时间，一般能保存2-3天左右。如果想要延长肥牛肥羊肉卷的保存时间，建议将其放入冰箱冷冻室保存，一般可以保存3-6个月左右。但是，放入冰箱前要确保密封好，避免与空气接触导致变质。

Answer 3

无论是在严寒的冬季还是炎热的夏季，对于中国人来说，火锅似乎是人们生活中的一种执念。是在吃火锅的过程中，难免会导致食材过多，这时候就要对剩下的食材进行储藏。那么肥牛放在冰箱可以储存几天？

肥牛放在冰箱可以储存几天？

一般来说肥牛如果放在冰箱储藏，那么可以长达3~6个月左右。想要保存肥牛时间达到3~6个月左右，一定要将肥牛直接放入冰箱中的冷冻室进行保存，因为冷冻室的温度较低，这样可以有效抑制细菌滋生，从而使肥牛保存的时间更久。其次，在冷冻肥牛之前一定要将其密封好，这样可以减少肥牛和外界空气的接触。

冷冻肥牛该如何解冻呢？

冷藏室解冻。如果刚从冷冻室拿出来的肥牛，这时候可以直接放入冷藏室进行解冻，因为冷藏室的温度要远远低于冷冻室。同时这样的解冻方式，还可以有效抑制细菌的快速滋生。
泡水解冻。也可以接一盆25℃左右的温水，然后将肥牛从冰箱中拿出，装进一个干净的保鲜袋，然后风井口将肥牛放入水中，这样也可以达到快速解冻的目的。

肥牛到底是冷藏好还是冷冻好？

如果购买的肥牛数量较多，这种情况不可能在短时间内将肥牛食用完最好是放在冷冻室，因为这样可以大大增加保存的时间，避免浪费，同时也可以有效细菌的滋生。但因为冷藏东西保存时间较长，自然会影响口感，同时也可能导致营养的大量流失。

但对于购买肥牛数量并不多，这时候就应该采取冷藏的方式，因为这样可以尽早将肥牛赶快吃完，同时也可以最大保留肥牛其中的营养。而且存放肥牛时间较短，还不会影响肥牛的口感，同样也不会导致营养成分的大量流失。

Answer 4

如果不是马上食用，建议零下30℃冷冻。