黄豆芽炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

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第1个回答  2020-05-20

第2个回答  2017-12-05
主料 黄豆芽300g 鸡蛋2个
辅料油适量 盐适量 味精适量 辣椒适量 葱姜适量
步骤1.黄豆芽洗干净用冷水浸泡15分钟。
2.辣椒洗干净切成丝。
3.黄豆芽浸泡后沥干水。
4.炒熟鸡蛋后盛出。
5.辣椒入锅过油后盛出。
6.起油锅,葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒。
7.辣椒入锅炒。
8.加盐、味精炒。
9.鸡蛋入锅炒。
10.炒均匀即可出锅装盘。本回答被网友采纳
第3个回答  2017-12-05
1.黄豆芽洗干净用冷水浸泡15分钟。

2.辣椒洗干净切成丝。

3.黄豆芽浸泡后沥干水。

4.
炒熟鸡蛋后盛出。

5.辣椒入锅过油后盛出。

6.起油锅,葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒。

7.
辣椒入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.鸡蛋入锅炒。

10.炒均匀即可出锅装盘。