快手奥利奥乳酪条的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料
奶油奶酪 200g
细砂糖 25g
鸡蛋 90g（1.5-2个）
奥利奥饼干 80g
黄油 40g
快手奥利奥乳酪条的做法
黄油隔水融化，奥利奥饼干去夹心后放入保鲜袋中用擀面杖擀碎。
*与此同时将烤箱预热160℃

将融化的黄油倒入饼干中混合均匀。
将袋子底部剪开，倒入铺好油纸的模具，并压实。

奶油奶酪室温软化或者微波炉加热至软化，加入细砂糖搅拌均匀。

鸡蛋打散，分2-3次加入奶油奶酪中搅拌均匀。

倒入模具，轻轻晃平。
放入烤箱160℃烘烤50分钟。
如果中途觉得已经对上色满意，可以加盖锡纸。

出炉冷却，放入冰箱冷藏5小时以上，即可切条食用。
烘烤出现开裂属于正常现象，如果不希望成品开裂可以减少对奶油奶酪的搅拌。