如果没有酸奶机,怎么做酸奶

如题所述

材料
主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个,辅料:开水,清水适量
做法
1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可
(这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-10
用电饭煲,导入500ml的牛奶,再放入菌粉,用小勺拌匀,把锅盖盖上,温度调到保温的位置,一晚上就好了,做出来的跟酸奶机做的效果一样。
第2个回答  2019-07-10
用电饭锅可以,但是要保持温度,用酸奶机做出来的很好!~
第3个回答  2018-04-14
面包机也可以做。
第4个回答  2018-04-14
淘宝搜索酸奶机
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