金箔是用黄金锤成的薄片。黄金由于具有良好的延展性和可塑性，一两（31.25克）纯金可锤成万分之一毫米厚面积为
16.2平方米的金箔。
黄金性质稳定，永久不变色、抗氧化、防潮湿、耐腐蚀、防变霉、防虫咬、防辐射，用黄金制作的金箔具有广泛的用途。
传统工艺制作金箔，是以含金量为99.99%的金条为主要原料，经化涤、锤打、切箔等十多道工序的特殊加工，使其
呈现色泽金黄，
光亮柔软，轻如鸿毛，薄如蝉翼，厚度不足0.12微米。标准的金箔应是厚薄均匀、边角整齐、无破裂和明显的沙眼。
金箔的型号用含金量标定，如98号金箔含金量98%，标98±1。77号金箔含金量77%，标77±1。市场上常见的金箔，
规格为93.3×93.3平方毫米、83.3×83.3平方毫米、44.5×44.5平方毫米。现在的金箔制作，已融入了现代科技，
使用的辅材（如乌金纸）和设备都已大大革新，产量和质量均大幅提高。现代科技将传统金箔工艺发扬光大，开发了新的
金箔品种，
如采用高科技激光浅雕的手法在纯度99%的金箔上雕刻、烫金而成的工艺精品，具有保值、收藏、纪念及鉴赏价值。
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