在选择抽油烟机时,您需要考虑以下几种主要类型:
1. 侧吸式抽油烟机:这类产品近年来得到广泛应用,它们从烹饪区的侧面吸收油烟,有效地减少了油烟对厨房环境的影响。侧吸式设计有助于基本消除油烟问题。
2. 顶吸式抽油烟机:这是市场上较为传统的设计,烟机安装在炉灶正上方,通过排风扇将油烟抽走。顶吸式产品因其快速排除油烟而受到欢迎,同时具有独立的排烟室,减轻对机器的损害,并且便于清洁。
3. 欧式抽油烟机:欧式机型采用多层油网过滤,电机功率得以优化。它们外观优雅,排烟效率高,但可能较为昂贵,且功率消耗较大。清洁方面可能不太方便,并且价格较高。
4. 中式抽油烟机:使用传统的排气扇原理,直接将油烟排至室外,效果显著。然而,中式抽油烟机可能需要更多空间,噪音较大,且清洁较为困难,存在碰头风险。
5. 下吸式抽油烟机:这种类型较少见,其中一种形式是与炉灶一体化设计,抽油烟机直接放置在炉灶上方,声称能有效平衡排烟和热气。
6. 柜式抽油烟机:由排烟柜和专用油烟机组成,具有较高的吸烟率,无需悬挂,避免了钻孔和安装问题,适合不同类型的厨房墙体。
7. 深型抽油烟机:深型产品外观流畅,排烟率高,能与现代厨房家具相匹配,已成为市场上的主流选择。
在挑选适合您家庭的抽油烟机时,请注意以下要点:
- 风量:国家标准至少10m³/min,但建议选择15m³/min以上以满足中式烹饪需求。
- 风压:公共烟道需至少250pa的风压,低楼层可能需要更高的330Pa或380Pa。
- 噪声:应低于74分贝,市面产品通常在60~70分贝之间。
- 油脂分离度:不小于80%,表示油烟机收集油脂的能力。
- 常态气味降低度:不小于90%,指30分钟内降低室内异常气味的能力。
- 类型选择:根据厨房结构选择中式、欧式或侧吸式。
- 面板材质:考虑不锈钢、钢化玻璃或钢琴烤漆等材质。
综上所述,选择抽油烟机时应综合考虑性能指标、外观设计以及与厨房家具的协调性。
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