官桥镇位于福建省南安市，原称翁厝桥。晚唐时期，翁承赞为闽王右谏议大夫，于此傍溪筑宅建桥，故称翁厝桥。因翁系官宦出身，俗呼官桥。宋代属唐兴乡兴集里及太平乡钦风里、清化里、曾于里。元、明、清改隶卅三至卅七都。民国17年置官桥镇，至民国35年期间先后属第四区、第三区。解放初在官桥设第十区，辖今官桥、水头大盈一带。1956年置官桥区（辖至今水头大部分地区）。1958年成立红专公社（年底更名为官桥公社）。1961年改为官桥区。1965年改官桥公社。1984年改乡。1985年改镇。1997年，辖新圩、塘上、岭兜、九溪、内厝、前梧、东头、盐田、洪岭、黄山、成竹、漳里、泗溪、山林、周厝、曙光、下洋、东星、席里、和铺、西庄、竹口、内都24个村委会和官桥居委会。
官桥镇的基础设施完善，全镇现有官桥粮食批发交易市场、福达汽车贸易市场、裕民小商品批发市场、商品牛交易市场四大专业市场。其中，官桥粮食市场拥有各类粮油经营户165家，粮油加工企业45家，粮食年交易总量达10亿斤，年交易额超10亿元，位居全国八大粮食专业市场第三位，是福建省最大的省级粮食批发市场。
官桥镇地处福、泉、厦公路交通要道，为联接南安、晋江、泉州等发达（县）市的重要交通枢纽，距泉厦高速公路出入口仅10公里。324国道横贯全镇。
官桥镇拥有丰富的文化遗产，如蔡氏古民居建筑群。该建筑群位于南安市官桥镇漳里村，主要由蔡启昌及其子蔡资深于清同治至宣统年间所建，现存较为完整的宅第有16座，是第五批公布的全国重点文物保护单位。蔡氏古民居建筑群包括15座宅第和一座蔡氏宗祠，大小房间近400间；东西长200多米，南北宽100多米；总建筑面积16300多平方米，主体为砖石木结构，硬山顶燕尾脊的五开间大厝；左右有卷棚式厢房。单体建筑多为三进或二进五开间的布局，前后座之间铺宽10多米的石埕，山墙之间有2米的防火通道。蔡启昌蔡资深父子是菲律宾华侨，身为成功商人的蔡资深却心存儒家思想，认为久远之业，商不如农”；把大量的财富转移到国内，在家乡建起很多的大厝，组成民居建筑群；组织兄弟子侄，大力发展农垦，养殖，使国内外一齐发展。其家族发达后不忘回报社会，庇荫桑梓，他们热心公益事业，慷慨捐资兴学和赈灾。清光绪三十一年（1905）蔡资深受朝廷赠予资政大夫，其妻受封二品夫人。官桥蔡氏古民居群具有泉州地区皇宫起南安体”的建筑风格，主体建筑为悬山式屋顶；前面塌寿”的大门两边砖石木构件及屋内见现的部分，均有各种山水人物，花鸟、祥兽，雕塑点缀共间，有木雕、泥塑，砖石雕等，多采用透、浮、平雕及
福建省南安市属于泉州市。南安，雅称武荣，为福建省泉州市下辖的县级市，位于福建省东南沿海，晋江中游。全市面积2036平方千米，常住人口141万多人（2010年第六次全国人口普查结果）。人口以汉族为主，此外有畲、满、回等少数民族。南安为极具实力的县市，其综合竞争力位居福建省县域（含县级市）第3位。
南安市历史悠久，人杰地灵。置县于三国东吴永安三年（公元260年），名东安县”。之后朝代更迭，曾改用晋安、梁安等，隋开皇九年（公元589年）始称南安县，唐嗣圣初（684）置武荣州，故南安又别称武荣。南安历史上曾一度是闽南的政治、经济和文化中心，素有海滨邹鲁”之称，境内丰州金鸡古港曾是古代海上丝绸之路”的起点。唐代开八闽文化之先声的欧阳詹，明代杰出的思想家李贽,民族英雄郑成功的故乡。
从安溪县到南安官桥客运站的公交路线如下：乘坐安溪-南安专线车，再从南安汽车站乘坐到水头的专线车，在下官桥镇下车。
南安市总面积2036平方公里，人口147万人，海外侨胞和港澳台同胞300多万人，是全国著名的侨乡，福建沿海经济开放区的新兴城市。行政区划上，市人民政府驻溪美街道。全市辖3个街道、21个镇、2个乡：官桥镇、溪美街道、柳城街道、美林街道、省新镇、仑仓镇、东田镇、英都镇、翔云镇、金淘镇、诗山镇、蓬华镇、码头镇、九都镇、乐峰镇、罗东镇、梅山镇、洪濑镇、洪梅镇、康美镇、丰州镇、霞美镇、水头镇、石井镇、眉山乡、向阳乡。共有32个社区、384个行政村。
南安历史上除了民族英雄郑成功，还孕育出唐代开八闽文化之先声的欧阳詹，明代杰出的思想家李贽,一代名将叶飞等杰出人物。
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