第1个回答 2024-05-24
一般的大米而言每克大米重量是0.025克，则1000克大米中含有40000粒大米。不同品种的大米，每克的米粒数也会有所不同。
1、水稻的千粒重在18到34克之间，因此1克稻米大约含有1000/34到1000/18粒，即大约29到56粒。
2、粳稻的千粒重在25到32克之间，所以1克粳米大约含有1000/32到1000/25粒，即大约31到40粒。
3、籼稻的千粒重在18到25克之间，因此1克籼稻大约含有1000/25到1000/18粒，即大约40到56粒。
千粒重是指以克为单位，随机取1000粒风干状态的种子进行称重的质量。它是衡量种子大小和饱满度的重要指标，也是种子质量和作物产量预测的关键依据。在测定小粒种子的千粒重时，通常会随机取出三个1000粒的样本，分别称重后求平均值。
在国际市场上，籼米根据米粒的长度被分为长粒米和中粒米。长粒米米粒细长，长宽比一般大于3，呈现蜡白色透明或半透明。质地较脆，油性较大，煮后口感软韧有劲且不粘，味道细腻可口，是籼米中质量最好的类型。中国广东省生产的齐眉、美国的蓝冠等都属于长粒米。
中粒米米粒长圆，相较于长粒米稍肥厚，长宽比在2到3之间，一般为半透明，腹白较多，粉质也较多，煮后松散，食味较粗糙，质量不如长粒米。中国两湖、两广、江西、四川等省的大米多属于中粒米，美国的齐奈斯也属于中粒米。本回答被网友采纳