奶酪长霉了还可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

不可以。根据查询山东大学齐鲁医院官网显示，奶酪是一种发酵的牛奶制品，富含蛋白质、脂肪等营养物质，当奶酪过期或者储存不当时，容易被霉菌污染，出现发霉、腐败等情况，食用发霉的奶酪会导致霉菌进入体内，刺激胃肠道出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛，所以奶酪长霉了就不可以吃了。