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熟肉如何保存不变质 熟肉的保存方法
如题所述
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推荐答案 2024-03-30
1、熟肉如果要长时间保存,可以放在冰箱冷冻,冷冻室的温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死。
2、肉类的储存温度一般要求在0℃以下,对于能在2日内食用完的生肉,可以放置在冷藏室,而要长期保存的肉类则应放进冷冻室进行急冻。熟肉类也放置于冷藏室内,保存期最好不要超过4天。
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没有冰箱
怎么保存熟肉
没有冰箱
如何保存熟肉
答:
1、猪油保存
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。2、油炸保存
将肉切成块,用油炸透,放在通风处
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醋酸钠入水,溶解成0.5%的水溶液,将肉放入溶液中浸泡1小时,取出放在干净容器里,常温下可保鲜2天。4、
浸醋湿布保存
用浸过醋的湿布将肉包起来,能保鲜一昼...
熟肉的保存
最佳
方法
?
答:
1、熟肉要长时间保存可以放进冰箱的冷冻室
,冷冻室温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里存放食品具有更好的保鲜作用。2、肉类的储存温度一般要求在0℃以下,对于能在1至2日内食完的生肉,可以放置在冷藏室,而要长期保存的肉类则应放进冷冻室进行急冻。熟肉类也放...
熟肉怎么保存
?
答:
1、将其放进冰箱里面冷藏保存
。较冷的环境可以有效的避免其中细菌的生长,从而避免熟肉在外部环境中细菌滋生所产生的肉质腐败。2、
将熟肉真空保存
。要将熟肉放凉,放到真空包装里面里面,抽真空之后,熟肉才能够很好的保存。因为现在的细菌主要存在于空气之中,将其抽真空后可以有效的避免细菌的滋生。3、将...
卤
熟肉怎么保鲜
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答:
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。其次,我们也可以用保鲜膜包裹它,然后将其放入冰箱中以保持新鲜。这也可以保存得很好,通常至少一周。2、还可以选择将其包装在自封袋中,然后使用真空棒抽空内部空气将其放在干燥的地方保存。3、我们也可以选择将卤肉包装在袋子中,...
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