茅台与咖啡、冰淇淋联名,传统酒品如何转型才能打开年轻人的市场?

如题所述

大家好!欢迎来到今天的分享会,今天我们将探讨“茅台与咖啡、冰淇淋联名,传统酒品如何转型才能打开年轻人的市场”。最近,茅台冰淇淋广州店的茅台咖啡引起了热议。据报道,这款含有茅台酒的咖啡并非贵州茅台新推出的产品,而是门店自主推出的。至于贵州茅台是否会继续推广茅台咖啡,目前尚未有官方回应。在广州店的茅台冰淇淋小程序上,可以看到共有11款咖啡产品,价格从28元起。每款咖啡都搭配了53%vol的贵州茅台酒,顾客还可以额外支付12元添加一份飞天茅台酒。这不是贵州茅台第一次尝试跨界,2017年七夕节推出了茅台酒心巧克力,去年5月又推出了茅台冰淇淋。茅台集团董事长丁雄军在茅台冰淇淋上市一周年的庆典上宣布,茅台冰淇淋的销量已接近1000万杯。根据贵州茅台2022年的年报数据,包括冰淇淋和酒店业务在内的其他业务收入同比增长了近2亿元。茅台冰淇淋已经在国内31个省市区开设了34家旗舰店和22家体验店。茅台曾表示,茅台冰淇淋不是一个简单的消费品,而是公司战略级产品,是吸引年轻消费者、推动品牌年轻化的重要手段。茅台表示,将加大产品研发力度,推出更多特色产品,如酒心巧克力、含酒饮品等,以满足不同需求。同时,公司计划逐步扩大市场渠道,下沉至更多城市。近年来,其他白酒品牌也推出了类似的产品,如泸州老窖的白酒雪糕、江小白的酒心巧克力冰淇淋等。这些举措反映出白酒品牌正在积极拓展年轻市场。白酒行业专家肖竹青认为,这些跨界产品不仅是为了追求品牌年轻化,更是为了利用酒企的品牌和销售网络资源,挖掘新的增长点。肖竹青表示,传统酒品要转型,必须改变固有的产品印象,通过创新营销方式吸引年轻人,同时注重品牌形象的塑造,加强与年轻人的互动,探索新的销售渠道。总之,传统酒品要成功打开年轻市场,需要勇于创新,不断提升品牌形象和产品质量。谢谢大家的聆听!
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