辣椒冰柜是一种冷冻设备，用于储存辣椒和其他的蔬菜、水果。使用冰柜储存辣椒可以延长它的保质期，避免了因为长时间保存而导致的变质、腐烂等问题。下面简单介绍一下辣椒冰柜的储存方法。
1.清洗。在把辣椒放入冰柜之前，要先把辣椒洗净。洗净后再晾干，确保辣椒表面没有沙子和水分。
2.分装。辣椒最好分装，以便于储存和取出。可以使用小袋子或者密封塑料袋来分装。
3.冷冻。把分装好的辣椒放入冰柜中，冷冻。在冷冻时要注意，要把辣椒放在冷冻室而非冷藏室。
4.放置。辣椒冰柜的温度应该在零下18度左右，这可以避免辣椒的水分流失和营养成分流失。同时也可以避免细菌的繁殖和发酵。
5.取出。在需要使用辣椒时，可以从冰柜中取出所需量，解冻后即可使用。
需要注意的是，冷冻时间不宜过长，一般最好不要超过半年。同时在贮存的期间要注意检查，一旦有变质要及时处理。辣椒冰柜的储存方法虽然简单，但是如果不注意储存条件和时间，就会导致冰冻变差或者味道变差。