微波炉和光波炉哪个好？

Question

如题所述

Answer 1

光波炉好。

光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的节能手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。微波炉是利用磁控管加热的，但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。

微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成，光波炉不挑锅具，有炒菜，蒸，炖，煲，煮饭，热奶，杀菌，取暖，除湿，防潮等多种功能。

很多东西都是不能放进微波炉里面加热的，比如说一次性纸盒，鸡蛋，金属制品等等。而光波炉适用的范围更广，解决了微波炉不能烧烤的不足，像油饼，油条，坚果，肉类食品都是可以放进去加热的。

光波炉的功能

光波模式可以直接加热金属器皿，金属烤架、金属盘子、金属碗都可以放入光波炉中进行加热。将水果放入光波炉中，光波30s可延缓氧化。光波炉可以烧烤，烤肉、鸡翅、土豆片、面包片，也可以烘培蛋糕。

光波炉还可以消毒杀菌，光波炉之所以能杀灭细菌，原理在于微波对生物体产生两个效应，分别是热力效应和生物效应。热力效应指的是生物体在较强微波的作用下，温度急剧上升，使细菌的细胞蛋白质变性凝固而死亡。

生物效应指的是在较低强度的微波作用下，生物体的温度并无明显升高，但由于生物体内的细胞液，吸收微波的能力优于其它介质，因此在微波场中细胞膜迅速破裂而可致菌体死亡。