回民不吃什么东西

Question

如题所述

Answer 1

回民不能吃猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，不抽烟，不喝酒。

回民不能吃猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，不抽烟，不喝酒。水果蔬菜没有禁忌，而且回民特别爱喝茶。回民吃的动物种类有：牛、羊、骆驼及鸡禽。

回族的主要饮食是面食和牛羊肉。回族在我国分布很广,各地的食俗也不完全一样。 比如,宁夏回族偏爱面食，喜食面条、 面片,还喜食调合饭;甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品,特色食品有酿皮、拉面、打卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面,供随时使用。

回族人民的乐器代表：

1、火不思

又译作浑不似。属波斯弹拨乐器柳特的一种。其形制如琵琶，有颈，无品有小槽，圆腹如半瓶盖，以皮为面，四弦。元时传入中国，为元朝宫庭宴乐之器。

2、胡琴

形式如“火不思”，卷颈，龙首，二弦，用弓拉之。弓弦用马尾制作。元朝宫庭宴乐之器，渐为中国主要民族乐器之一。

3、牛头埙

回族民间乐器，又称“哇鸣”。一般用黄胶泥捏成空的扁豆形、牛头形、鸡蛋形，并扎一吹口和几个小孔。吹奏时需要放孔、压孔。音域较窄，音量较小，只能吹奏简单的曲子。它取材方便，制作简单，深受广大回族群众喜爱。