金针菇蒸鸡胸肉
所需材料：
鸡胸肉200克，金针菇200克，姜3片，蒜5瓣，葱1根，干红辣椒2个，蚝油2勺，生抽2勺，盐1克，料酒1勺，黑胡椒粉1克，玉米淀粉1茶匙，食用油适量
制作过程：
1、鸡胸肉洗净切成小块，金针菇去除根部洗净撕成小朵，蒜切末，姜切丝，干红辣椒切圈，葱切葱花
2、鸡胸肉加入姜丝、1勺料酒、1勺蚝油、1勺生抽、1克盐、1茶匙玉米淀粉、1克黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟
3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香，加入1勺蚝油、1勺生抽，翻炒均匀关火
4、将金针菇摆在盘底，再将腌制好的鸡胸肉放在金针菇上，淋上蒜香酱汁，再放入烧开水的蒸锅，蒸20分钟，取出撒上葱花即可
一道美味的金针菇蒸鸡胸肉就做好了，健康低脂，鲜嫩多汁，好吃易做，你也赶紧做起来吧！
有种肉蒸一蒸低脂低卡，鲜嫩多汁，你知道是如何做的吗？
低卡，鲜嫩多汁，你知道是如何做的吗？这肉我生活中做，蒸一蒸低脂肪低卡，鲜嫩多汁，健脾开胃下饭菜都不耽误，简易，近期天气变化无常，时断时续，这几天也是热得受不了，这季节日常饮食更是要多加注意，切勿过多摄取鸡鸭鱼肉和刺激性食物，最好以清补为主导。这儿推存蒸肉，少油腻感不易上火，同时也能保存食材原生态，营养成分又美味。
今日跟就各位强烈推荐这一道''金针菇蒸鸡胸肉''，植物油脂成分低、发热量少，金针菇含有大量的膳食纤维素，能够帮助胃肠加快肠蠕动，分解掉身体内的内毒素和辣椒，而鸡脯肉是鸡胸肉中人体脂肪最小的位置，含有蛋白质，而蒜末和金针菇是绝配，用蒜末来蒸金针菇，简单容易做，加入腌渍入味的鸡脯肉一起蒸，有荤有素，身心健康低脂肪，鲜嫩多汁，哪怕是在减脂期间的朋友们都大可放心大口的吃荤，解馋解饿长不胖。
金针菇蒸鸡胸肉
所需资料：鸡脯肉200克，金针菇200克，姜3片，蒜5瓣，葱1根，干红辣椒2个，耗油2勺，生抽酱油2勺，盐1克，米酒1勺，黑胡椒1克，玉米粉1茶勺，植物油适当
制作流程：
1、鸡脯肉清洗切成块，金针菇除去根处清洗掰成小花，蒜切碎，姜切丝，干红辣椒切圈，葱切葱花
2、鸡脯肉添加姜片、1勺米酒、1勺耗油、1勺生抽酱油、1克盐、1茶勺玉米粉、1克黑胡椒，抓匀腌渍15min
3、锅里倒进适量服用油热，放进蒜泥进行爆香，添加1勺耗油、1勺生抽酱油，炒匀熄火
4、将金针菇摆放在盆底，然后将腌好的鸡脯肉放到金针菇上，浇上蒜香酱汁，再倒入烧水的锅，蒸20min，取下上洒葱段就可以
一道美味可口的金针菇蒸鸡胸肉就完成了，身心健康低脂肪，鲜嫩多汁，美味易做，那你也赶紧做吧！
