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茶叶蛋的水要换吗
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第1个回答 2022-03-07
茶叶蛋的水要换。茶叶蛋的水虽然可反复用,但使用的次数过多,水中会带有较重的苦涩味,制作出来的茶叶蛋味道也不够香,这些苦涩味主要来源于茶叶和香料,故尽量一天换一次水,或在使用过5、6次后重新制作。茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾、游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。
相似回答
做
茶叶蛋的水
能重复利用吗
答:
1、
最好3~4次就换一次
;2、不能放太久不用,外面做茶叶蛋的汤底都是用很久的;3、每天晚上要烧开,捞取里面的渣,每次卤的时间再放点新卤,来调和老卤的味道,不至于太咸;4、卤水没有发霉发酸无异味还是可以用的而且卤水主要是酱油 存放的时间比较长。
煮
茶叶蛋的水
能反复用吗
答:
总之,为了健康和口感的考虑,
建议不要频繁地反复使用煮茶叶蛋的水
。
泡
茶叶蛋的
水能用几次
答:
茶叶蛋的水
可以反复使用2-3次,但要注意以下几点:1. 第一次煮茶叶蛋的水一定要用新鲜的水,不要用之前泡过的
茶叶水
。因为第一次煮茶叶蛋时,水中会溶解出一些蛋白质和其他营养成分,第二次使用时如果还有这些营养成分,不仅有益健康,还可以增加茶叶蛋的味道。2. 如果要反复使用茶叶蛋的水,建议...
煮
茶叶蛋的
茶水能不能重复用,不懂的不要乱说,误人子弟
答:
可以重复用的啊
,作料要是久了捞出从新注入新的作料未必不可。
大家正在搜
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