水牛乳和纯牛奶的区别

Question

如题所述

Answer 1

水牛奶和纯牛奶的区别:外观不同，来源不同，营养成分不同，价格不同，营养优势不同。
1.外观不同
从外观颜色上看，水牛纯牛奶的颜色略深，呈醇厚的乳白色，在玻璃杯中轻轻摇晃后，牛奶会附着在杯子上。纯牛奶颜色更亮，质地更薄，在杯子里摇晃后也不会粘在杯子上。
2.不同来源
常见的纯牛奶是黑白花奶牛产的，黑白花奶牛是专门用来产奶的一种奶牛品种，而水牛纯牛奶是喜欢泡水的水牛产的。而国内本地水牛产奶很少，市面上大部分水牛都是杂交水牛产奶。
3.含有不同的营养成分。
水牛奶中乳糖、蛋白质和脂肪的含量是纯牛奶的几倍，矿物质和维生素的含量也是纯牛奶和人奶的几十倍。香味浓郁，胆固醇低，含有丰富的维生素和微量元素，特别是酪蛋白含量高。
4.不同的价格
水牛奶奶香浓郁，直接喝又香又好吃。但由于品质优良，优质水牛产量稀少。所以水牛奶和乳制品的价格比纯牛奶高很多。
5.不同的营养优势
对于消费者来说，水牛奶本身的营养优势也可以为消费者提供多一种选择，可以实现更好的营养互补，满足消费者日益增长的营养需求。