44问答网
所有问题
糁的发源地
具体在临沂哪个地方。
举报该问题
推荐答案 2009-09-24
说法不一:
1、相传糁是古代西域人的早餐饮料,唐进传入内地,而临沂糁则是由元大都(今北京)传来的,最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,到了明朝,当地人将这种肉粥直呼为糁了。
2、据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,解放前,临沂城有8家糁铺,以黄家、刘家的鸡肉糁和陈玉山牛肉糁最负盛名。1946年,陈毅同志驻临沂时,曾是黄家糁铺的常客。目前,临沂市区已是糁铺林立,其主要的知名糁铺已在济南,青岛 ,上海,南京等地开设了糁馆。上海国际饭店和济南南效宾馆分别聘请了临沂的制糁技师,使糁登上了大雅之堂。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/YYK3KRDVW.html
其他回答
第1个回答 2009-09-24
糁(sa)了,是一种早餐,喝的,这个最地道的发源地就在临沂市兰山区。
本回答被提问者和网友采纳
相似回答
中国这么大,各城市有什么特色早餐?
答:
山东
很多地方的早餐,我还是比较熟悉的,
比方说临沂的特色早餐就是糁
。据说这里面是用大骨汤熬制而成,里面一般放是鸡、牛、羊的肉,而且要加入大量的黑胡椒粉,所以也叫黑糁。而
济宁枣庄
改进了这种做法,在里面加入的不再是黑胡椒粉,而是白胡椒粉,所以在济宁和枣庄叫做白糁。我只喝过临沂的黑糁...
你去哪里旅行吃过的当地美食让你感觉「好吃到怀疑人生」?
答:
顺德区位于广东省佛山市
,这里是连接佛山和广州重要的核心区域之一,这里南边跟港澳地区接近,顺德是粤曲和粤剧的发源地之一,这里的美食文化源远流长,被联合国授予世界美食之都的称号,无数的美食节目都到顺德来取景,来到这里能让你一天放不下筷子,来这里最好提前把胃养大。猪肉婆的私房菜是当地的私...
面食
的发源地
答:
新石器时代
。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法和品种日益丰富,出现更多大众化的风味小吃。面食发源地为新石器时代。面食是指主要以面...
济宁名吃有哪些?
答:
济宁是鲁菜的发源地之一
,地方小吃种类繁多,特色鲜明。尤其是孔府菜、孔府糕点和微山湖全鱼宴等地方饮食,在海内外具有较高的声誉,是不可不尝的美味佳肴。具体的可以去特美街看看,上面有详细的全国各地特色小吃介绍。 问题七:山东济宁有什么小吃 西施夹饼,哑巴豆腐,海记牛肉汤,还有蛙鱼,羊汤,最有名就是寇记甏肉...
大家正在搜
临沂糁发源地
糁起源于哪里
糁的由来
糁里面有什么
糁是哪里的
糁的由来故事
糁的传说非物质文化遗产
散文化
糁的起源地
相关问题
糁汤的起源
糁汤的营养功效糁汤的作用和糁汤的来历
酸粥的发源地是哪里?
面食的起源
木甑饭最早起源于什么时候,木甑饭有什么好处
关于粥的起源
窝窝头的来历