44问答网
所有问题
电饭煲蛋糕为什么会糊电饭煲蛋糕会糊原因
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-05-21
1、锅底没有涂油
电饭锅做蛋糕需要在内胆底部和四周涂上一层油,以防粘锅,如果没有涂油的话,就可能做出焦糊的蛋糕。
2、内胆不行
如果想做好的蛋糕不粘锅,需要用不沾涂层的内胆做,如果你的内胆不沾涂层被损坏或是用了粘锅的内胆,都会导致蛋糕底部焦糊。
3、烹饪时间过长
电饭锅做蛋糕一般按的是煮饭键,如果提示做好了,就会进入保温状态,此时不用再按下煮饭键进行烹饪,否则时间一长,蛋糕就容易糊底。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/YYK6WZDDRRGKDZGYZYW.html
相似回答
电饭煲
做
蛋糕会糊
吗
电饭煲做蛋糕操作不当会糊
答:
1、电饭煲做蛋糕操作不当会糊
。2、需控制好时间。用电饭锅做蛋糕在按下煮饭键或蛋糕键后,只需30分钟即可,不可反复操作加热,由于面糊在加热过程中会膨胀,倒入电饭锅时,不要装填过满,不要超过八分满,
一是因为过多的面糊会从四周流出
,等做好后,蛋糕不但不好看,还会可能会影响到电饭锅,二是过...
电饭锅做蛋糕为什么糊
了
答:
这是电饭煲火候太大的原因
,结果导致蛋糕糊锅了但是烤制时间太短,里面没有熟透,所以里面就湿湿的。如果烹饪时间没有问题,就要考虑是不是
电饭锅的内胆不行
,如果不是不粘涂层,或者涂层已经损坏,这些情况都会导致制作的蛋糕的底部出现焦糊的情况二没有在锅底刷油如果锅没有问题,那最大的可能就是小伙...
电饭煲蛋糕糊
锅底
怎么
回事
答:
2. 热度过高或时间过长:还有一种情况是热度过高或者时间过长
,这也是电饭煲蛋糕糊锅底的常见原因之一。因此,在制作电饭煲蛋糕时,需要精确计算烘烤时间和温度,不能过度烘烤蛋糕。3.
面糊和*不正确
:电饭煲蛋糕糊锅底的原因也可能是面糊和*不正确。由于蛋糕需要经过*的精确配比和制作步骤的正确操作,如果...
电饭锅蛋糕
很多人在家尝试,电饭锅蛋糕底部
糊
的很厉害
怎么
办?
答:
用
电饭锅做蛋糕容易糊
锅可能是因为:①锅底层的油放少了导致没有涂抹均匀,可以适当多放点油。②电饭锅自身的问题,因为使用时间过长,电饭锅内胆涂层脱落损伤,可以将换一个新的内胆来用。③在自制蛋糕的过程中做错或遗漏了某步骤,只要在制作过程中注意细节,一般都会成功。将打好的蛋白1/3建在家做蛋...
大家正在搜
电饭煲蛋糕为什么发不起来的原因
电饭锅蒸蛋糕为什么会糊底
蛋糕做法蛋糕为什么烤糊了
电饭煲做蛋糕糊了怎么回事
电饭煲蛋糕糊了
电饭锅蛋糕糊底怎么办
电饭煲蒸蛋糕底下糊了
电饭煲烤蛋糕上下糊中间不熟
电饭锅做蛋糕为啥糊底