草莓是一种酸甜多汁的水果,也是日常生活中常见的水果。现在采摘体验旅游非常流行,所以越来越多的农民选择在温室里种植草莓,不仅可以种植和销售,而且方便游客参观。下面简单研究温室下草莓的栽培技术与管理。
环境要求
1、大棚施工
塑料大棚宜建在背风向阳、灌溉条件好、地势平坦、土壤肥沃(土壤pH值为5.5~6.5)的地区。温室的最佳方向是东西向。根据地形特点确定温室的长度和跨度,便于管理,降低成本。一般长度50-80米,跨度7-8米。温室一般采用短背坡结构。山脊高2.8-3.2米,后坡长1-1.5米,后墙高1.8-2.2米,厚0.5米,墙外土0.5-1米。在棚前0.7m挖深0.5m,宽0.8m的防寒沟。将碎草放入沟内,用土覆盖压实。
2、扣膜
无风晴天中午,在拱架上铺上10米宽的塑料薄膜,用5-6根1.5-2.0米长的椽子将塑料薄膜两端卷起,固定在东西两端的山墙上。最后,将温室北侧的塑料薄膜压入土槽中,将土壤掩埋压实。然后在温室南侧扣上2.5米宽的塑料膜,上侧与宽大的塑料膜混合,下侧压入土槽,将埋土夯实。扣好胶卷后,在胶卷上每隔2米扎一根压膜线,共拉动29片。压膜线的两端固定在温室南北两侧的地锚线上,并收紧压膜线,防止薄膜在强风中暴晒。
苗木选种
1、分棚种植
适宜种植的时间是9月中旬,最迟不应迟于10月初。苗圃应在挖苗前每天浇水一次,以尽量减少对根系的伤害,并根据苗木大小分棚种植。如果用营养钵育苗,种植时应立即移去塑料钵。凤翔品种在温室内的株距约为20cm,每棚种植1800-2000株,相当于90000-105000株/ha。
2、定向种植
采用定向栽植,中间5床,每床2行,尽量两侧栽植(行距控制在30cm左右),使草莓苗的苗弓回到床外栽植。温室两侧的两块地分别种植。种植深度必须适中。新茎的基部必须埋在土壤中,但幼苗的中心(支撑叶尖的外叶部分)不能埋在土壤中。种植后,应立即浇水,以稳定根系,并存活约10天。与除草相结合,土壤应疏松,植物之间的根系应堵塞。对枯叶、老叶、病叶要经常清除,及时补种。
现场管理
1、温度管理
在叶片展开和花蕾开放期间,温度应较高,25-30℃℃ 白天和12-15℃ 在晚上。注意通风。花期以20~25年为宜℃ 白天和8-10点℃ 在晚上。通风要做好。温度过高时,果实不易膨大。当果实没有完全膨大时,果实就会变红。因此,20℃ 白天和晚上6点℃ 晚上是最好的成熟时间。
2、开花管理
温室蜜蜂或壁蜂授粉。由于温室内通风不好,自然授粉不好。蜜蜂可以帮助草莓在温室里授粉,提高结实率,减少畸形果实的数量。蜜蜂的活动温度为18-30℃℃, 接近温室温度管理(20-25℃)℃). 温室可以容纳一箱蜜蜂,放在温室的西侧,蜂箱出口朝东偏南,以防蜜蜂飞出时撞到墙壁和柱子。
3、肥水管理
追肥时期主要由植株生长和叶色决定。温室草莓收获期长,果实后期消耗大量营养,植株衰弱。追肥主要在果实期进行。叶面喷施0.3-0.5%磷酸二氢钾和0.4%尿素。宜定期适量浇水,保持室温相对湿度70%~80%,花期降低60%。但我们要注意避免地面和空气湿度过大。温室内湿度大、温度高时,容易感染灰霉病和白粉病。温湿度的调节主要依靠通风。
病虫害防治
草莓病虫害可通过选育抗病性强的品种、培育壮苗、土壤消毒、加强栽培管理等措施加以防治。花果期严禁喷施,开花前可喷施化学药剂防治。
1、白粉病
防治要在疾病的早期进行,如果疾病传播严重,难度很大。可喷施1000倍多氧霉素-水混合物、800-1000倍70%甲基托布汀、800倍50%多菌灵、3000倍25%三唑酮等,尽量喷在叶背上。
2、蚜虫
一般情况下,它们成群生活在叶背和叶柄上,吮吸汁液,导致植株生长乏力,茎叶停止生长,严重时幼叶卷曲。蚜虫也是草莓病毒病的主要传播媒介。温室蚜虫发生率高于露地,应注意防治。化学防治可采用40%乐果乳剂2000次、40%氧化乐果乳剂3000次、20%氰戊菊酯乳剂3000次或烟熏法。药物应交替使用以避免耐药性。
收获和收获后管理
塑料大棚草莓果实以新鲜食品为主,只有当果实表面70%以上为红色时才能收获。水果应每1-2天在上午8-10点或下午4-6点采摘。每次采摘成熟适宜的果实。冬季和早春气温较低,水果应在8-9点采收。早春过后,气温上升,收获时间可适当提前。提货应在上午8-10点或下午4-6点进行。不要采摘露果和热果,以免腐烂变质。采摘时应轻拿轻放,不得损伤花萼。同时,它应该放在不同的等级和包装。
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