猴面包树都有哪些特点?

如题所述

1. 猴面包树,学名为Adansonia digitata,是一种原产于热带地区的特殊植物,尤其在印度、斯里兰卡、巴西以及非洲等地常见。
2. 该树的果实非常独特,最大直径可达20厘米,单果重量能达到2千克。它们的形状类似于面包,并且可以通过烤制来食用,味道酸甜适中,颇似面包的风味,因而得名猴面包树。
3. 猴面包树的植株可高达10多米,其叶为羽状深裂,花序为穗状,果实生长在树枝、树干甚至根部。这些果实的食用部分来自于中央的花序轴,肉质感且营养价值高。
4. 猴面包树的果实含有高量的碳水化合物,其营养价值相当于红薯,并且含有丰富的维生素A、维生素B、脂肪和蛋白质。除了作为粮食外,这些果实还可以用来制作果酱或酿酒。
5. 一棵猴面包树的结果期可以长达70年,从每年的11月开始到第二年的7月结束,果实分期成熟,有的成熟了而有的还在发育中。
6. 猴面包树有两大类品种,其中一类无核,这类果实坚实且美味;另一类有核,虽然肉质柔软但味道不佳。这些种子的味道类似于栗子,因此有时也被称为面包栗。
7. 虽然野生的猴面包树在热带森林中仍然可以找到,但它们的果实较小,味道也较差。
8. 猴面包树在中国台湾、广东、海南等地有分布或栽培,人工种植较为普遍。
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