奶香布丁蛋糕怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1、猕猴桃半个，鸡蛋1个，奶粉适量，淀粉2g。
2、猕猴桃挖出果肉，用研磨棒压成泥，鸡蛋打散。
3、奶粉加温水冲调。
4、打散的鸡蛋液倒入冲调好的配方奶和少量淀粉搅拌均匀。
5、容器底部铺上一层油纸，倒入蛋液，再盖上一层保鲜膜。
6、上锅蒸10分钟左右即可，最后铺上一层猕猴桃泥即可。