自制香烟怎样制作啊？

Question

如题所述

Answer 1

自制香烟用料有：烟丝、少许的蜂蜜（麦芽粉或者冰糖）、浓香型高度白酒、天然植物性的香料等。

自制香烟配方如下：

1、烟叶选取。再特殊的香料和香精，也只是辅助的作用，正真的烟卷的醇香来自烟叶的本身，烟叶的香味和品质就是烟卷的灵魂，后边的一切工艺都只是为了把烟叶的香味发挥到极致。因此，选择良好的烟叶是自制烟丝的关键。

2、开刀切丝。 首先把烟叶潮湿化，潮湿化烟叶是为了不让切烟时烟叶粉碎，而能切成细条 。

3、增香搅拌。将蜂蜜兑酒搅匀，装入喷壶，将麦芽粉撒在烟丝上，边搅拌边观察，将峰蜜、白酒均匀喷在烟丝上，翻搅。

4、炒制烟丝。烟丝用酒、蜂蜜喷洒后，将黄豆和烟丝同时锅炒，当黄金色的烟丝变成暗黄接近红色时停止上，这人时候可能碎了，用筛子筛过就行。

5、装瓶发酵。将炒制好的烟丝装入玻璃瓶中蜜蜂保存，一个月后就可以打开享用，自制卷烟，斗烟。