绿茶过期了没开封还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

绿茶过期了没开封不能喝了。

绿茶是有保质期的，一般在12-18个月左右，过期两年的绿茶可能早已变质变味，饮用后可能会引发身体不适。绿茶开封后建议在2-4周内饮用完毕，保存时可以密封后放在冰箱冷冻层。绿茶属于未发酵茶，在常温状态下，保质期一般在12-18个月左右，具体的要看茶叶包装上的日期。

绿茶若是过期2年了，就算没有开封，也是不能喝的，此时绿茶可能早就已经变质变味了，饮用后可能会对健康有影响。保存绿茶一般采用密封冷藏，可以直接放在冰箱冷冻层，但一定要密封好，普通的冰箱其中含有大量的水汽，若是密封不好，可能会受潮还会收到杂味侵染，使得绿茶变质变味，不再具有品饮价值。

绿茶保存注意事项

忌潮湿，绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而产生霉斑，进而酸化变质。忌高温；绿茶茶叶最佳保存温度为0～5℃。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

忌阳光；阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。