站在客人的角度来看，吃到不干净的东西心里会感冒觉不舒服这是正常反应，但是反过来想想你自己在家里做饭的时候也难免会有飞虫飞到碗里或者一个不经意把一只苍蝇拍进锅里那你会怎么做？
直接把整锅饭都倒掉吗?如果你家离开只有三口人那还浪费不了多少如果是大锅饭呢，一下子十几个甚至几十个人的饭眼看着就可以出锅上桌了，就因为掉进去一个苍蝇就倒掉吗~
人们通常的做法就是把异物连同其周围的食物用汤勺乘出来倒掉~而饭店也不会因为你在面里面吃出了一只虫子就把厨房配好的一整筐面都倒掉~像这种情况你就直接喊服务员让他们的值班经历过来一趟，要求他重新再给你做一份（最好是换一份其他的产品，这样心里不隔应）一般的小店面这种要求都可以做到，再上档次一点的等你说出你的不满时说不准不用你开口要求，经理就会主动要求为你打折或者免单甚至主动要求为您赔偿：譬如说送消费券整桌半价等等end如果是大点的饭店的话最好要求打折。
去年某天中午和老婆去吃烤鱼改善下口味，烤鱼味道真的很能勾起味蕾，两口子吞着口水等了半天鱼才上来，结果快1/3的时候，老婆说发现敌情，仔细看原来是跟头发，裸露出一半，还有一半在肉里。当时就把服务员叫来，人家服务态度还不错找经理后，经理亲自过来说要给换一条，我们也同意了。
就这突然我想到了原来朋友给讲的故事:说有的厨师一般不喜欢可以换菜或者退菜，认为这是对他厨艺的侮辱，在换后的菜品里会吐进去口水或者其他的添加品报复顾客。
我赶紧给老婆讲了一遍，当时我们就找到经经理说我们不想退换了，就这样算了，就当我们消费过好了。经理直接怎么都不愿意让我们走，说已经安排去换一条新的鱼了，绝对不会是老菜重做。但是想想那个故事也确实吃不下去了，我们还是坚持不吃了。结果经理的一个举措让我突然知道了他店里的生意为什么那么好了！
我在北方上学四年，越来越喜欢西安这座城市，直到去年12月份，我考研，因为是考外省，所以只能去临潼那边的西安啥啥大来着（我给忘了，至于为什么我是咸阳的跨越西安城选了临潼的考场，这又是一个悲伤的故事），我在2016年12月24号，和女盆友出去吃晚餐，就是这顿晚餐，让我三年积累起来的对西安的好感，击碎的稀里哗啦。
那家店叫“菜心心”，是不是名字蛮可爱的，记得那天店门口还有个电动的圣诞老人摇摇摆摆的非常可爱。想着第二天要考试，要给自己补补，也要犒劳犒劳女盆友，于是拒绝了她提议吃快餐的决定，我拉着她进店了。店中客人不多，听口音就知道不是本地人。
我坐定后，一个年纪五十多的服务员阿姨态度很好的问我们吃点啥，我是个坚定的食肉动物，于是要了回锅肉、红烧肉、还有素菜和汤什么的记不清了，毕竟没有肉的人生是不完整的。
不知为什么，店中有好几个服务员，可是几个年轻的服务员一直在让那个阿姨服务员帮忙上菜，帮忙擦桌子什么的，一旁穿的像老板的一个女性也看在眼里啥也没说。
上菜后，我傻眼了！！！红烧肉变成了红烧土豆，回锅肉变成了回锅洋葱，有没有肉？当然有，有四五片指甲盖那么点大的肉片。
我一想不对啊，菜单上的价格也都是五十多一个菜啊，21世纪了，没有那么黑的店了吧！正当我准备准备问问服务员是不是上错菜时，隔壁桌也是点了红烧肉，结果也是红烧土豆。隔壁桌的大汉问服务员怎么回事？一个年轻的服务员翻着白眼屌屌的说，我们店主要就是素食，你看店名就知道了。
