古代没有冰箱和制冷设备，宫廷剧《甄嬛传》中的冰块怎么来的？

Question

如题所述

Answer 1

古代有冰窖，冬天凿冰，储存起来，夏天再拿出来用。
一般只有王公贵族才有资格，有的时期甚至禁止平民（有钱人）私自存冰。

Answer 2

其实，我国古代就已经出现“冰箱”了，不过那时候叫“冰鉴”。“冰鉴”的历史非常悠久，《周礼天官凌人》:“祭祀供冰鉴”，也就是说在几千前中国人就有自己的冰箱了。
冰鉴箱侧设提环，顶上有盖板，上开双钱孔，既是抠手，又是冷气散发口。箱内挂锡，箱底有小孔。两块盖板其中一块固定在箱口上，另一块是活板。
每当暑热来临，可将活板取下，箱内放冰块并将时令瓜果酒饮置于冰上，随时取用。且由于锡的保护，冰水不致侵蚀木质的箱体，反而能从底部的小孔中渗出，设计非常巧妙。

Answer 3

通过冬天采集冰块


打造冰窖，然后存入冰块

夏天拿出冰块放入冰鉴中储存冰块

冰鉴就变成一个简易的冰箱

Answer 4

古时人们在冬天的时候采集冰块，然后放在冰窖里保存，不过也只有上流社会的人才吃得起，如一般的老百姓是很难在炎热的夏季接触到冰块。
比如清代皇宫用的冰都是冬天从玉泉山上凿下的冰，放在冰窖里保存，到了夏天，阿哥格格还有娘娘们的冰，都是有定量分配的。